医务所、南海饮食中心联合针对校“两会”期间维稳工作召开南海校区餐饮卫生专项会议

3月2日中午13：00，医务所武文宏所长与南海饮食中心黄深洪主任为配合学校“两会”期间的食品卫生安全的维稳工作，召集南海校区一、二号食堂、仓库、桃源餐厅、西餐厅、清水吧、福建云吞小食堂、烧烤档、学生公寓面包屋负责人，共22人，在集团会议室召开南海校区餐饮卫生专项会议。

会上，武文宏所长及李萃红医生就日常对南海校区各餐饮单位的监督检查笔录存在的问题，提出以下要求：

1、 严格执行食品留样工作

2、 严格执行食品消毒工作

3、 加强原材料的采购、索证工作，严禁使用假、变质产品

4、 加强各项卫生工作，如遇检查不合格或整改不及时现象视情节给予处罚。

5、 做好员工体检工作，无健康证人员一律不予使用。

医务所