南海校区食品安全检查情况通报〔2010〕013号

根根学院加强食品安全检查要求及近期部分学生反映情况，我处和医务所相关人员于12月3日检查南海校区玖隆超市的食品安全情况，现将检查中发现的问题汇总如下：

1. 发现有包装破损的双汇香肠；

2. 水果架上摆有变质水果；

3. 部分商品（如散装米、散装面饼、独立包装的饼干及熟食）没有离墙离地摆放，不符合食品安全要求；

4. 个别商品供货商的卫生许可证已过期；

5. 没及时做好个别商品的进货台帐。

我处已将以上情况发整改通知书给玖隆超市，要求马上进行整改，并于12月10日前将整改结果以书面形式反馈我处。同时，由于近日天气变暖，老鼠活动频繁，我处提醒超市做好防鼠工作，每天做好货存、卫生及检查商品包装完好情况。