2012年9月13、14日,校医务所所长武文宏协同我处新成立监管中心科长李晓峰,召集了学校新型多功能食堂全体员工进行了食品卫生知识的培训。
开始培训前,医务所所长武文宏和中心李晓峰科长分别强调了食堂食品卫生和员工卫生知识培训的重要性,希望大家能认真学习,提高卫生意识,做好食堂工作;医务所蔡娘连负责担任培训主讲,内容包括食堂各功能间卫生知识要点和操作要求,如何做好个人卫生等。
通过此次培训,有利于进一步增强员工卫生意识,提高食堂食品卫生水平和饮食服务质量。
后勤产业处
后勤服务监管中心
2012-9-14
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